Сортировка в деталях

14 февраля 2025

   Новосибирцы все активнее сортируют содержимое мусорных ведер и ищут способы сократить количество отходов, не подлежащих сортировке. Все популярнее становится утилизация органики с помощью калифорнийских червей. Маленькие трудяги превращают остатки еды в ценное удобрение для почвы. О своем опыте переработки остатков пищи с помощью червей «Спецавтохозяйству» рассказала журналистка Вероника Потянихина.
   Интерес к переработке отходов калифорнийскими червями возник у Вероники в конце 2022 года, когда она познакомилась с новосибирцами, которые содержали червей для удобрения клумб возле дома. Горожане охотно дали полезные советы и поделились жителями своей фермы с Вероникой, решившей тоже попробовать завести вермиферму. В небольшом контейнере она принесла червей домой.
   «Идея с пользой утилизировать остатки фруктов и овощей показалась мне интересной. В содержании черви оказались неприхотливы. Главное — не забывать их опрыскивать, чтобы поддерживать влажность, и правильно кормить», — объяснила желание взять себе червей Вероника Потянихина.
     Дома горсть червей посилилась в контейнере шириной около 30 см. Такая мини-ферма не перерабатывает большой объем отходов, но эффективно утилизирует часть остатков еды со стола. По словам Вероники, быстрее всего черви поедают кожуру от бананов и арбузные корки, а еще любят картон. Но в рационе червей есть и ограничения: им нельзя давать мясо, лук, чеснок и цитрусовые. Также рекомендуется избегать большого количества капусты и ягод, такая пища может навредить их здоровью и даже привести к гибели.
    «Один раз по незнанию червям дали малину. Очень быстро начался процесс брожения, и они стали эвакуироваться подальше от ягод. К счастью, я вовремя заметила их поведение и всё убрала. С тех пор с едой для червей дома никто не экспериментирует», — поделилась историей Вероника Потянихина.
   Для более эффективной переработки еду рекомендуется измельчать и хранить в замороженном виде, давая червям маленькими порциями. Это помогает избежать неприятного запаха от разложения продуктов и ускоряет процесс переработки, в результате которого черви образуют полезный для почвы биогумус. Содержать червей лучше во влажном грунте и темном месте — у Вероники контейнер стоит в кладовке. Полученный биогумус она собирает по мере образования и удобряет им комнатные растения.
   Опасаться, что вермиферма привлечет в дом других насекомых, не стоит. При правильном кормлении от червей исходит только слабый запах земли, а отходы они быстро утилизируют в своей закрытой экосистеме. Достаточно просто поддерживать чистоту и использовать отходы в разумном объеме. Черви не смогут переработать количество остатков еды больше их собственной массы.
   Домашняя ферма червей для нашей героини стала интересным опытом и новым способом внести свой вклад в заботу об окружающей среде. С помощью калифорнийских червей Веронике Потянихиной удалось не только безвредно избавиться от части отходов, но и создать у себя дома удобрение для цветов. А какие экологичные способы утилизации отходов используете вы?


Галерея